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Pizzaria no Sudoeste é comandada pelo chef Gabriel Juliano Aguilar Gonçalves, que participa diretamente da cozinha e da administração do negócio Há lugares que servem pizza. E há lugares em que a pizza é apenas parte de uma ideia maior. É o caso da Notte D’Incanto, no Sudoeste, uma casa que vem conquistando espaço entre as melhores pizzarias de Brasília e se destaca por uma característica cada vez mais rara: é comandada pelo próprio chef, que participa diretamente da cozinha