Vinhos produzidos no DF têm qualidade superior a alguns rótulos internacionais, diz pesquisa.
- George Medeiros
- 14 de dez. de 2025
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Por George Medeiros
Brasília, 14 de dezembro
Brasília começa a se consolidar como uma nova referência no mapa da vitivinicultura brasileira. Uma pesquisa recente sobre qualidade sensorial e técnica de vinhos revelou que rótulos produzidos no Distrito Federal apresentaram desempenho superior ao de alguns vinhos internacionais tradicionalmente reconhecidos no mercado.
O estudo, conduzido por especialistas do setor e avaliadores independentes, analisou critérios como aroma, sabor, equilíbrio, acidez, estrutura e persistência em boca. Em provas cegas, vinhos produzidos no DF surpreenderam ao alcançar notas mais altas do que rótulos importados de países com longa tradição vitivinícola.
Entre os destaques apontados na pesquisa está a Vinícola Villa Triacca, localizada no Lago Norte, em Brasília. A propriedade é considerada uma das pioneiras na produção de vinhos finos no Distrito Federal e tem se destacado pela adoção de técnicas modernas, aliadas ao terroir do Cerrado, que favorece uvas de alta qualidade.
Segundo os pesquisadores, fatores como o clima seco durante o período de colheita, a técnica da dupla poda — que permite maior controle da maturação das uvas — e o uso de tecnologia de ponta nas vinícolas locais têm sido determinantes para a elevação da qualidade dos vinhos brasilienses. Nesse contexto, a Villa Triacca aparece como exemplo de consistência e excelência produtiva.
Além do reconhecimento técnico, o resultado da pesquisa reforça o potencial econômico do setor no Distrito Federal. A produção de vinhos de alta qualidade impulsiona o enoturismo, gera empregos e atrai investimentos para a região, fortalecendo pequenos e médios produtores locais.
Especialistas destacam que o avanço da vitivinicultura no DF segue uma tendência observada em outras regiões do Brasil, onde inovação, pesquisa e adaptação climática vêm quebrando paradigmas e elevando o padrão dos produtos nacionais no mercado global.
Com resultados expressivos e crescente reconhecimento, os vinhos do Distrito Federal deixam de ser apenas uma curiosidade regional e passam a ocupar espaço relevante no cenário brasileiro e internacional, demonstrando que qualidade, técnica e identidade também florescem no coração do país.
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