Braz Pizzaria, eleita uma das melhores do mundo, chega a Brasília em dezembro
Reconhecida internacionalmente, a unidade paulistana desembarca na 402 Sul com capacidade para 240 pessoas e gestão de Ana Gabriela Roriz
Brasília se prepara para receber uma das pizzarias mais renomadas do cenário internacional. A famosa Braz Pizzaria, originária de São Paulo, tem chegada prevista para o mês de dezembro na capital federal. A novidade promete movimentar o cenário gastronômico local e atrair os amantes da boa pizza.
A marca não é novidade para os exigentes paladares. A unidade paulista da Braz foi eleita, por três vezes, a quarta melhor pizza do mundo pelo conceituado ranking 50 Top World Artisan Pizza Chain. Agora, o público brasiliense poderá conferir de perto o motivo de tanto prestígio.
A nova operação será instalada na Quadra 402 Sul, uma das regiões mais valorizadas da Asa Sul. O espaço foi planejado para oferecer uma experiência completa, com capacidade para atender 240 pessoas simultaneamente. Para garantir a excelência no atendimento, a unidade gerará mais de 40 empregos diretos.
Gestão local e experiência de mercado
O empreendimento em Brasília terá à frente a empresária Ana Gabriela Roriz, que assume como sócia-proprietária. Ana Gabriela não é novata no setor de alimentação da capital: ela é responsável pelo grupo KFC Centro-Oeste e pela Fazenda Churrascada DF, trazendo uma vasta bagagem administrativa para o novo desafio.
Além disso, a empresária é esposa de Bruno Oliveira, ex-administrador do SIA (Setor de Indústria e Abastecimento), que também empresta sua experiência e visão estratégica para o desenvolvimento do negócio na capital.
A chegada da Braz Pizzaria reforça o potencial de crescimento do setor de bares e restaurantes no Distrito Federal, que segue atraindo grandes marcas nacionais.
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